平成27年産こがねもちのご予約受付始めます!
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農産物検査と放射能検査を受け、
お客様への販売ができるようになりました。
等級はうま味とは関係ないのですが、
こうして一等米の印がつくとやっぱり嬉しいです!
とくにもち米のここ数年の出来は、
あまり良くなかったので・・・。
自信満々の今年のこがねもち、
すぐにでも発送を始めたいのですが、
まだまだ稲刈り途中に加え、
精米機の清掃も追いつかず、
まだとても出荷できる状態にありません・・・。
(もち米とうるち米が絶対に混ざることのないよう、
1台しかない精米機は都度念入りな清掃が必須なのです。)
なので、
こちらもご予約にて承らせていただきます。
玄米の場合はご相談くださいませ!
このこがねもちを使用した、
切り餅も順次加工を依頼しております。
そちらもどうぞお楽しみに!
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