今年は、なんでしょう。
ようやくぐっと冷え込んできましたが、
まだ雪はちらつく程度で、本降りはありません!
雪は降れば降ったで大変なことも多いし、
内に籠もり気味になってしまうけど、
全く降らないのも調子が狂います・・・。
やっぱり暖冬なのかなぁ。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=258x10000:format=jpg/path/s2e2e1191371140c2/image/idcf5917a6a827f37/version/1450401099/image.jpg)
待ちに待ったアスパラガスの試食会!
今年は、
野菜のこれまでの販売先である生協の直売所に加え、
初めて農協へ卸すことも決めました。
量目や包装、価格等、生産者の責任で
自由に決めることができた直売所に比べて、
農協はある程度縛りはありますが、
安定した価格でおさめることができます。
半年かけて丁寧に育てた良質な株のおかげで、
まとまった収量が見込める、との判断がなされたようです。
さて、
一番重要な味は・・・
甘い!
柔らかい!!
いい香り!!!
このままいくらでもいけそう~
来週ついに、
初出荷となります!
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